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면역력에 좋은 음식 10가지 간단정리

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면역력에 좋은 음식 10가지를 탐구해보도록 하겠습니다. 이 글을 전체적으로 읽어주시면 면역력에 좋은 음식 10가지를 이해하시게 될 것이라고 기대하고 있습니다. 면역력에 좋은 음식 10가지가 궁금하신 분들은 모두 읽어주시면 도움이 될 것 같습니다. 이제 아래에서 면역력에 좋은 음식 10가지를 알려드리겠습니다.

면역력에 좋은 음식 10가지

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요즘처럼 시원해진 날씨는 기쁘지만 큰 일교차는 감기에 걸리기 쉬운 환경이므로 평소 면역력 강화를 통해 감기를 예방하는 것이 중요합니다. 평소 음식만 잘 먹어도 질병을 예방할 수 있지만 면역체계가 유해균에 대항할 수 있도록 강화시키는 음식은 건강을 지키는 최고의 예방법입니다.

비타민C와 강력한 항바이러스 물질인 비타민A, 백혈구의 활동을 돕는 비타민B군, 항체 생산을 활발하게 하는 비타민E, 세포의 활동을 돕고 항체를 생산하는 데 꼭 필요한 미네랄, 면역력 향상을 돕는 항체와 효소를 함유하고 있는 단백질을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 그럼 이제 본격적으로 면역력에 좋은 음식 10은 아래와 같습니다.

1. 파프리카입니다.

면역력에 좋은 음식 10번째에요! 파프리카의 면역력 강화 성분은 베타카로틴, 비타민 C입니다. 베타카로틴은 사람의 체내에 들어가면 비타민A로 변환되는데 비타민A의 옛 별칭이 항감염 비타민입니다. 비타민 A가 결핍된 사람은 감염성 질환, 특히 바이러스성 질환에 걸리기 쉽습니다. 비타민C는 단독으로 면역력을 높인다기보다는 다른 미량 성분과 함께 면역 강화를 돕는 것으로 나타났습니다.

2. 현미입니다.

면역력에 좋은 음식 102번째에요! 현미가 들어 있는 면역 증강 성분은 쌀 속의 진주로 통하는 옥타코사놀과 베타글루칸, 비타민 B군, 감마 오리자놀 등입니다. 옥타코사놀은 대륙을 이동하는 철새들의 에너지원을 연구하던 학자들에 의해 발견되었습니다. 비타민B2가 세균 감염에 대한 저항력을 높여준다는 연구결과가 나왔지만 면역력을 증강시키는 이유는 아직 불분명합니다.

3. 돼지고기입니다.

면역력에 좋은 음식 103번째에요! 돼지고기에서 면역력 증강을 돕는 성분은 단백질, 아연, 비타민 B6, 셀레늄입니다. 아연은 면역력 증강에 관한 한 미네랄 중 최고입니다. 면역을 담당하는 백혈구의 생성과 관련되어 약간의 아연 결핍도 감염 위험을 높인다고 알려져 있습니다. 하지만 아연을 과다 섭취하면 오히려 면역력이 떨어질 수 있다는 사실을 함께 기억해야 합니다. 면역력을 높게 유지하기 위해서는 단백질 섭취도 절대 소홀히 해서는 안 됩니다. 바이러스, 세균 등 외부 병원체와 싸우는 항체의 주성분이 단백질이기 때문입니다.

4. 토마토입니다.

면역력에 좋은 음식 104번째에요! 토마토는 항노화, 항암, 다이어트까지 다양한 효능을 자랑합니다. 비타민 A·C와 미네랄, 칼륨, 엽산이 풍부하여 각종 성인병과 소화 촉진에 특효합니다. 토마토의 붉은 색소인 리코펜은 강한 항산화 작용을 하여 면역력을 높입니다. 또한 고기나 생선과 함께 섭취한 경우 체내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 칼로리도 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 식품으로도 최적입니다. 특히 식이섬유백신은 변비를 예방하고 신진대사를 원활하게 합니다.

5. 마늘입니다.

면역력에 좋은 음식 105번째에요! 면역력을 증강시키는 최고의 자연식품으로 꼽히는 마늘은 셀레늄과 마그네슘입니다. 비타민 B6, 항염증 성분이 포함되어 있습니다. 그들은 세균을 물리치고 심장을 보호합니다. 또한 톡 쏘는 맛을 유발하는 알리신 성분이 각종 바이러스와 곰팡이, 대장균, 포도상구균 등을 제거해 몸의 면역력을 강화시킵니다.

6. 표고버섯입니다.

면역력에 좋은 음식 106번째! 표고버섯의 면역증진 성분은 베타글루칸과 비타민D입니다. 식이섬유이자 다당류인 베타글루칸은 외부에서 바이러스 등 병원체가 들어왔을 때 이를 먹는 대식세포를 활성화합니다. 동양 요리에서는 약방의 감초인 표고버섯은 감기 증상 완화를 도와줍니다.

7. 물고기입니다.

면역력에 좋은 음식 107번째에요! 연어와 정어리, 고등어 등의 어류와 멸치 등 뼈째 먹는 생선 등은 면역력 증진에 효과적인 비타민D를 함유하고 있습니다. 비타민D는 소장 점막 세포에 적용, 칼슘과 인의 흡수, 신장에서 칼슘이 빠지지 않고 다시 흡수되는 것을 돕는 역할을 하기 때문에 현대인의 만성병 성인병 합병증이 우수합니다.

특히 천연연어의 경우 80g당 비타민D가 하루 권장 섭취량의 75% 가까이 함유된 것으로 알려져 있습니다. 연어는 비타민D뿐만 아니라 오메가3도 풍부해 심혈관질환 예방에도 효과가 있습니다.

8. 강황입니다.

면역력에 좋은 음식 108번째에요! 카레의 주원료 강황에 함유된 커큐민과 향신료 성분이 항암, 항산화 효과를 보여 치매 예방에도 효과적입니다. 특히 커큐민은 항산화제로서 염증을 없애는 강력한 효능이 있습니다. 염증을 유발하는 NF-kB라는 성분을 억제하기 때문입니다. 연구에 따르면 커큐민은 면역체계의 단백질 수치를 증가시켜 우리 몸의 유해 세균이나 바이러스를 격퇴하는데 도움을 준다고 합니다. 이처럼 커큐민은 자가면역질환은 물론 심장병이나 암, 폐질환, 알츠하이머 등 신경계질환, 관절염 등 염증과 관련된 질병 예방에 탁월합니다.

9.당근입니다.

면역력이 뛰어난 음식 109번째! 과거 고대 아시아에서는 당근을 약으로 사용했다고 합니다. 그만큼 당근은 비타민A나 베카로틴 등 몸에 좋은 성분을 다량 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 비타민A는 인체 면역력을 강화해 세균 감염에 대한 저항력을 향상시키고 항산화제인 베카로틴은 활성산소를 제거해 피를 맑게 해줍니다.

천연 색소의 원료로도 사용되는 베카로틴이 많을수록 당근은 더 선명한 색을 띤다고 합니다. 이것은 주로 껍질에 많이 포함되어 있기 때문에 깨끗이 씻어서 통째로 먹는 것을 추천합니다. 조리할 때는 갈거나 자르지 않고 삶아 먹어야 당근 속 유익한 성분을 최대한 섭취할 수 있습니다.

10. 아몬드입니다.

면역력에 좋은 음식 10번째에요! 아몬드를 껍질째 먹는 데는 이유가 있어요. 껍질에 들어 있는 폴리페놀 성분이 백혈구의 능력을 향상시키기 때문입니다. 한 연구팀은 실험실에서 인간의 장 흡수 과정을 보여주는 시뮬레이션을 통해 아몬드가 장으로 흡수됐을 때 면역력 수치를 상승시킨다는 사실을 밝혀냈습니다.

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면역력에 좋은 음식 10가지에 대해서 알아보았습니다. 전부 읽어주셔서 감사합니다. 추가적으로 필요하신 정보가 있다면 위의 글들을 참고하시면 도움이 될 것입니다. 이 글이 유익하셨다면 구독, 좋아요, 하트(공감)를 해주시면 저에게 힘이 됩니다.

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